Tag: kage

Mazarinkage med solbær

Mazarinkage med solbær

Kender I de dage hvor man bare gerne vil bage en nem og alligevel virkelig lækker kage? Dage hvor det næsten er for varmt til at bage og man ikke rigtig gider det vilde, men også bare virkelig gerne vil bage kage? Sådan havde jeg…

Lynstang – Lagkage med vanilje og ananas

Lynstang – Lagkage med vanilje og ananas

Da jeg var barn, spiste jeg rigtig mange is, som de fleste børn måske gør. Men der var en helt særlig grund til, at jeg spiste så mange som jeg gjorde. Min mor arbejdede nemlig hos Premier Is, hvilket resultere i masser af isspisning når…

Rabarberkage med hvid chokolade og marcipan

Rabarberkage med hvid chokolade og marcipan

  Jeg elsker rabarber og har netop selv, i foråret fået plantet en smuk vinrababer i haven. Jeg glæder mig virkelig til selv at kunne begynde og høste dem. Så indtil videre, bliver det de købte rabarber, der bliver brugt herhjemme. Jeg fik købt utrolig…

Blåbær cheesecake

Blåbær cheesecake

  KIKSEBUND: 180 g bastogne kiks 80 g smør Smelt smørret i en tykbundet gryde. Knus kiksene til fine krummer. Bland smør og kiks sammen. Beklæd en springform Ø20 med bagepapir og fordel kikseblandingen deri. Pres den godt mod bunden og sæt den i fryseren…

Når man får besøg fra USA

Når man får besøg fra USA

På lørdag skal min mand, datter og jeg til frokost hos mine svigerforældre, da min svigerfars moster fra USA kommer. Hun er i Danmark ca. 2 gange om året og det er altid rigtig hyggeligt når hun er her. Hun har mødt vores datter en…

Vejlekagen/Mors fødselsdagskage 2018

Vejlekagen/Mors fødselsdagskage 2018

Jeg deltog jo i VejleKagen 2018 for en uges tid siden, hvor jeg fik en flot 2. plads, hvilket jeg er meget glad for! Der var rigtig mange flotte kager og dygtige mennesker tilstede og alligevel vandt min lille fine kage en 2. plads –…