Tag: chokolade

Små juledesserter med chokolade, kanel og kirsebær

Små juledesserter med chokolade, kanel og kirsebær

December måned er en tid fyldt af chokolade og duften af lækre krydderier. Et af mine yndlings krydderier her i juletiden er uden tvivl kanel. Det kan bare noget særligt og kan gøre underværker i både det salte og det søde køkken. Der er jo…

Chokoladekage uden æg

Chokoladekage uden æg

Chokoladekage uden æg? Jeps, det er nemlig helt rigtig, det kan godt lade sig gøre. En sjældent gang imellem står jeg uden æg i køleskabet og samtidig gerne vil bage en lækker kage. Det kan nogle gange være svært, da rigtig mange kager kræver æg,…

Tærte med hasselnødde praliné og havtorn

Tærte med hasselnødde praliné og havtorn

Efter vores ferie på Bornholm sommeren 2018, hvor jeg fik en helt fantastik is fra Boisen Is, med smag af havtorn, har jeg længe godt kunne tænke mig at lave en kage med havtorn. Eftersom havtorn er et sensommer/efterårs bær, så var det ikke lige…

Super nem brownie

Super nem brownie

For lidt tid siden, sad jeg og kiggede mine opskrifter her på bloggen igennem, hvorefter det slog mig. Rigtig mange af opskrifterne er faktisk lidt avanceret. Der er ikke særlig mange, som hører ind under kategorien “nem/let”. Derfor spurgte jeg på Instagram, om det var…

Tærte med nøddekaramel, luksus creme og saltet marengs

Tærte med nøddekaramel, luksus creme og saltet marengs

Bloggens 1 års fødselsdags tærte I dag den 23. januar 2019 har bloggen 1 års fødselsdag. For præcis ét år siden oprettede jeg bloggen. Det at have en blog, havde været oppe og vende et par gange i løbet af årene, men blev aldrig til…

Chokolade cheesecake med brombær

Chokolade cheesecake med brombær

Godt nok skriver kalenderen januar, hvilket for mange er lig med slankekur eller sundere livsstil. Sådan er det ikke helt herhjemme, der skal nemlig stadigvæk være plads til kage og andre søde sager – men med måde, præcis ligesom sidste år. Hvis man ikke kan…